Stamppotwijzer
Naar wijzer 1Reacties van merken
Kant-en-klaar, én met vlees
De temperatuur daalt, de winter is aanstaande en in vele verschijningsvormen liggen ze weer in de supermarkt: kant-en-klare stamppotten. Questionmark vergeleek 45 varianten met zuurkool, peen en uien, boerenkool en andijvie op de aanwezigheid van zout, verzadigd vet, en de toekenning van een duurzaamheidskeurmerk. Ook bevatten alle stamppotten in deze wijzer rund- of varkensvlees.
Onderstaande waarden gelden voor een maaltijd van 450 gram per portie.
Lees hier de blog: "1 ster Beter Leven de nieuwe standaard".
- Zout
- Verzadigd Vet
- Duurzaamheidskeurmerk
Stamppotwijzer
| Merk + naam | Verzadigd vet (g/450g) | Zout (g/450g) | Duurzaamheids-keurmerk | |
|---|---|---|---|---|
1 | Chef SelectHutspot met rundvlees | 1,4 | 2,0 |  |
2 | PlusHutspot met zacht gegaard runderlapje | 1,8 | 2,9 | |
3 | Daily chefHutspot met runderlap | 1,9 | 2,9 | |
43 | Chef MartinStamppot boerenkool met rookworst | 11,3 | 4,5 | |
44 | Chef MartinStamppot zuurkool met rookworst | 10,8 | 5,4 | |
45 | Chef SelectZuurkool Stamppot met rookworst | 14 | 5,6 |  |
Reacties van producenten
Sinds 2006 zijn we bezig ons assortiment aan het verduurzamen met onder meer Nieuwe Standaard kip, ASC/MSC vis en 1 ster of hoger BLK vlees. Recent hebben we ook een zoutreductie doorgevoerd in de producten en tegelijk scherp gekeken naar het verzadigde vet en waar mogelijk verlaagd. Zo zetten we continu stappen in het gezonder maken van ons huismerkassortiment.
Deze Stamppotwijzer is gebaseerd op de product etiketinformatie van een selectie producten uit het assortiment van Albert Heijn, Jumbo, Ekoplaza, Vomar, Deen, Dirk, Plus en Lidl en is samengesteld aan de hand van de hoeveelheid zout per 100 gram (33,3 % score), de hoeveelheid verzadigd vet per 100 gram (33,3 % score) en de toekenning van een duurzaamheidskeurmerk (33,3%). De selectie bestaat enkel uit verse kant-en-klare stamppotten. De hierboven weergegeven voedingswaarde zijn gecontroleerd door de merkeigenaren.
