AH Biologisch Duitse biefstuk (2 × 125g)
AH Biologisch
AH Biologisch Duitse biefstuk (2 × 125g)
  Gezondheid

  Duurzaamheid

Keurmerken

Onderstaande tabel laat zien over welke duurzaamheidsthema's het merk transparant is. Daarnaast toont het welke (top)keurmerken dit product draagt, en op welke thema's eisen worden gesteld.

Topkeurmerken 
Milieu

Mens

Dier

Met een keurmerk kan een merk laten zien dat het zich inspant om duurzamere producten te maken. Questionmark hanteert de definities van topkeurmerk zoals die zijn vastgesteld door Milieu Centraal.

Biologische landbouw 

Een belangrijk uitgangspunt in biologische landbouw is de vruchtbaarheid van de bodem. Bij de groei van gewassen verbiedt het keurmerk om deze reden kunstmest en herbiciden en beperkt het de inzet van overige pesticides en reinigingsmiddelen. Daarnaast verplicht het gewasrotatie en stelt het eisen aan de herkomst en eigenschappen van het zaad. Ook moeten gangbare en biologische producten bij zowel teelt, oogst, opslag als transport gescheiden worden.

Het keurmerk Biologisch stelt voor rundvlees, koeienzuivel en paardenvlees eisen aan de herkomst van de dieren, huisvesting en weidegang, diervoeding en gezondheidszorg. Hierbij wordt rekening gehouden met de specifieke behoefte van ieder type dier. Een deel van de eisen gaat over dierenwelzijn; biologische dierlijke producten krijgen altijd 3 sterren van het Beter Leven kenmerk.

Beter leven kenmerk - 3 sterren 

Het Beter Leven kenmerk (BLk) van de Dierenbescherming stelt eisen aan o.a. leefruimte, materiaal en mogelijkheden voor natuurlijk gedrag. Vleesrunderen met 3 sterren BLK leven op minimaal 8,5 m² staloppervlak met ligplaats van stro en daglicht. Minimaal 7 maanden per jaar staan de runderen 12 uur per dag in de wei. Er worden geen doorgefokte vleesrunderrassen gebruikt. Kalfjes blijven minimaal 6 maanden bij de moeder. Castreren en onthoornen van jonge stieren gebeurt onder verdoving met pijnbestrijding. Transport naar de boerderij mag maximaal 8 uur zijn; naar de slachterij maximaal 4 uur.

Overige keurmerken en logo's 

Deze overige keurmerken en logo's voldoen niet aan de richtlijnen op betrouwbaarheid en transparantie van Milieu Centraal.

Glutenvrij
Lactosevrij

  Gezondheid
Minst

Dit product kan de wekelijkse uitzondering zijn op een verder gezond voedingspatroon.

  1. In een gezonde dagelijkse voeding passen vleesproducten als eiwitbron. Er zijn gezondere opties dan AH Biologisch Duitse biefstuk.

    • AH Biologisch Duitse biefstuk kun je wel als extraatje eten. Het advies is om dat niet meer dan drie keer per week te doen.

      Het bevat

      • te veel calorieën
      • te veel zout
      • te veel verzadigd vet

    Oordeel gebaseerd op de Richtlijnen voor de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum

    Over gezondheidsscores

    Voedingswaarden

    Energie (kJ)536kJ/100g
    Eiwitten / Proteïnen20g/100g
    Koolhydraten / Glucides0.8g/100g
    Suiker0.2g/100g
    Verzadigd vet2.2g/100g
    Onverzadigd vet2.1g/100g
    Vetten4.9g/100g
    Zout1.25g/100g
    Vezels0.1g/100g
    Energie (kcal)128kcal/100g

    Ingrediënten

    rundvlees* (97%), gebufferd azijn* (conserverend ingrediënt), zeezout, specerijen*, poeder (tomaat*, prei*), aardappelzetmeel*, zout, antioxidant (ascorbinezuur (e300), natriumcitraat (e331)), natuurlijk ui aroma, gistextract*, gedroogde ui*, zonnebloemolie*, kruiden* (bieslook*), Waarvan toegevoegde suikers 0, 00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0, 91g per 100 gram, EU/niet-EU Landbouw , *Van biologische oorsprong

    Bron

    Etiketinformatie als ingrediënten, voedingswaarden en keurmerken is verzameld uit verschillende databronnen. Laatst gewijzigd op 18-11-2024.

    Boodschappenvergelijker

    Vergelijk AH Biologisch Duitse biefstuk (2 × 125g) met een ander product naar keuze op gezondheid en duurzaamheid.

    Zoek nog een product op

    Meer lezen over Questionmark?

    Achtergrond