Duurzaamheid
Duurzaamheid
Gezondheid
Gezondheid- Dit product kan de wekelijkse uitzondering zijn op een verder gezond voedingspatroon.
- Meer over gezondheid van dit product
Duurzaamheid
DuurzaamheidKeurmerken
Onderstaande tabel laat zien over welke duurzaamheidsthema's het merk transparant is. Daarnaast toont het welke (top)keurmerken dit product draagt, en op welke thema's eisen worden gesteld.
| Topkeurmerken |  Milieu |  Mens |  Dier |
|---|---|---|---|
Met een keurmerk kan een merk laten zien dat het zich inspant om duurzamere producten te maken. Questionmark hanteert de definities van topkeurmerk zoals die zijn vastgesteld door Milieu Centraal. | |||
 Beter leven kenmerk - 2 sterren | |||
Het Beter Leven kenmerk (BLk) van de Dierenbescherming stelt eisen aan o.a. leefruimte, materiaal en mogelijkheden voor natuurlijk gedrag. Vleesrunderen met 2 sterren BLK leven op minimaal 6,6 m² staloppervlak met rubber of stro met daglicht en staan minimaal 6 maanden per jaar 12 dagen in de wei. De kalfjes blijven minimaal 5 maanden bij de moeder. Alleen jonge stieren worden gecastreerd. Castreren en onthoornen gebeurt onder verdoving met pijnbestrijding. Transport naar de boerderij mag niet langer zijn dan 10 uur, en naar de slacht niet langer dan 4 uur. | |||
Gezondheid
GezondheidIn een gezonde dagelijkse voeding passen vleesproducten als eiwitbron. Er zijn gezondere opties dan Rookworst rund.
Rookworst rund kun je wel als extraatje eten. Het advies is om dat niet meer dan drie keer per week te doen.
Het bevat
- te veel calorieën
- te veel verzadigd vet
Oordeel gebaseerd op de Richtlijnen voor de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum
| Energie (kJ) | 1075 | kJ/100g |
| Eiwitten / Proteïnen | 14 | g/100g |
| Koolhydraten / Glucides | 3.5 | g/100g |
| Suiker | 1.5 | g/100g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 9.1 | g/100g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 1 | g/100g |
| Verzadigd vet | 10.3 | g/100g |
| Transvet | 0.5 | g/100g |
| Vetten | 21 | g/100g |
| Zout | 2.1 | g/100g |
| Natrium | 0.84 | mg/100g |
| Vezels | 0 | g/100g |
| Polyolen | 0 | g/100g |
| Toegevoegde suikers | 1.5 | g/100g |
| Zetmeel | 2 | g/100g |
| Energie (kcal) | 259 | kcal/100g |
Bron
Etiketinformatie als ingrediënten, voedingswaarden en keurmerken is verzameld uit verschillende databronnen. Laatst gewijzigd op 01-12-2023.
