Duurzaamheid
Duurzaamheid
Gezondheid
Gezondheid- Dit product valt in de schijf van vijf en draagt bij aan een gezonde dagelijkse voeding.
- Meer over gezondheid van dit product
Duurzaamheid
DuurzaamheidKeurmerken
Onderstaande tabel laat zien over welke duurzaamheidsthema's het merk transparant is. Daarnaast toont het welke (top)keurmerken dit product draagt, en op welke thema's eisen worden gesteld.
| Topkeurmerken |  Milieu |  Mens |  Dier |
|---|---|---|---|
Met een keurmerk kan een merk laten zien dat het zich inspant om duurzamere producten te maken. Questionmark hanteert de definities van topkeurmerk zoals die zijn vastgesteld door Milieu Centraal. | |||
 MSC | |||
MSC is een internationaal keurmerk voor duurzaam gevangen wilde vis van het Marine Stewardship Council, een internationale onafhankelijke organisatie om het leven in de zee te beschermen. Producten met het MSC keurmerk zijn gegarandeerd traceerbaar tot duurzame visserijen die aan de MSC visserijstandaard voldoen. Dat betekent dat er 1. geen overbevissing op het visbestand plaatsvindt (visserijdruk en biomassa zijn gezond) 2. dat er respect is voor het overige zeeleven (zoals vogels, zoogdieren, kwetsbare gebieden) en 3. dat er goed beheer plaatsvindt (vangstafspraken, naleving, controle). | |||
Gezondheid
GezondheidIn een gezonde dagelijkse voeding passen vis, schaal- en schelpdieren, zoals Lekkerbek.
Oordeel gebaseerd op de Richtlijnen voor de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum
| Energie (kJ) | 541 | kJ/100g |
| Eiwitten / Proteïnen | 13.2 | g/100g |
| Koolhydraten / Glucides | 9.76 | g/100g |
| Suiker | 0.46 | g/100g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 0.82 | g/100g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 1.69 | g/100g |
| Verzadigd vet | 0.41 | g/100g |
| Transvet | 71 | mg/100g |
| Vetten | 3.01 | g/100g |
| Zout | 0.81 | g/100g |
| Natrium | 0.32 | mg/100g |
| Vezels | 0.38 | g/100g |
| Polyolen | 0 | g/100g |
| Toegevoegde suikers | 0.14 | g/100g |
| Zetmeel | 9.29 | g/100g |
| Energie (kcal) | 128 | kcal/100g |
| Plantaardige eiwitten | 13.2 | g/100g |
| Dierlijke eiwitten | 13.2 | g/100g |
Bron
Etiketinformatie als ingrediënten, voedingswaarden en keurmerken is verzameld uit verschillende databronnen. Laatst gewijzigd op 01-08-2024.
