MSC is een internationaal keurmerk voor duurzaam gevangen wilde vis van het Marine Stewardship Council, een internationale onafhankelijke organisatie om het leven in de zee te beschermen. Producten met het MSC keurmerk zijn gegarandeerd traceerbaar tot duurzame visserijen die aan de MSC visserijstandaard voldoen. Dat betekent dat er 1. geen overbevissing op het visbestand plaatsvindt (visserijdruk en biomassa zijn gezond) 2. dat er respect is voor het overige zeeleven (zoals vogels, zoogdieren, kwetsbare gebieden) en 3. dat er goed beheer plaatsvindt (vangstafspraken, naleving, controle).

ASC is een keurmerk voor gekweekte vis, schaal- en schelpdieren. Het stelt eisen op het gebied van o.a. antibioticagebruik, verantwoord visvoer, het beschermen van de lokale biodiversiteit en ecosystemen, uitstoot van broeikasgassen, afvalbeheer en gebruik van chemicaliën. Het ziet ook toe op arbeidsomstandigheden en omgang met lokale gemeenschappen. De eisen die ASC stelt aan de groei van de kweekvis - waterkwaliteit, diergezondheid en leefruimte - hebben een positief effect op het dierenwelzijn. Er zijn geen dierenwelzijnseisen voor de slacht.