Onderstaande tabel laat zien over welke duurzaamheidsthema's het merk transparant is. Daarnaast toont het welke (top)keurmerken dit product draagt, en op welke thema's eisen worden gesteld.
Topkeurmerken | Milieu | Mens | Dier |
---|---|---|---|
Met een keurmerk kan een merk laten zien dat het zich inspant om duurzamere producten te maken. Questionmark hanteert de definities van topkeurmerk zoals die zijn vastgesteld door Milieu Centraal. | |||
![]() | |||
ASC stelt specifieke eisen aan garnalen kweek, zoals aan antibiotica- en medicijngebruik, visvoer, het beschermen van biodiversiteit, broeikasgassen, afvalbeheer en chemicaliën. Hierbij wordt specifiek gekeken naar risico’s in de garnaal-keten, met richtlijnen voor het herstel van vernietigde mangrovebossen, eisen om zo min mogelijk wilde vis te gebruiken in voer en volledige traceerbaarheid naar de voedingsbronnen. ASC ziet ook toe op arbeidsomstandigheden. De hierboven genoemde eisen die ASC stelt aan de groei van de garnaal hebben een positief effect op dierenwelzijn. |
In een gezonde dagelijkse voeding passen vis, schaal- en schelpdieren, zoals Garnalenspies knoflook.
Oordeel gebaseerd op de Richtlijnen voor de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum
Energie (kJ) | 281 | kJ/100g |
Eiwitten / Proteïnen | 13.1 | g/100g |
Koolhydraten / Glucides | 1.06 | g/100g |
Suiker | 0.27 | g/100g |
Enkelvoudig onverzadigd vet | 60 | mg/100g |
Meervoudig onverzadigd vet | 0.12 | g/100g |
Verzadigd vet | 0.21 | g/100g |
Transvet | 0 | g/100g |
Vetten | 0.87 | g/100g |
Zout | 0.57 | g/100g |
Natrium | 0.23 | mg/100g |
Vezels | 80 | mg/100g |
Polyolen | 0 | g/100g |
Toegevoegde suikers | 0.17 | g/100g |
Zetmeel | 0.79 | g/100g |
Energie (kcal) | 66 | kcal/100g |
Plantaardige eiwitten | 13.1 | g/100g |
Etiketinformatie als ingrediënten, voedingswaarden en keurmerken is verzameld uit verschillende databronnen. Laatst gewijzigd op 01-07-2024.