Sushi box Toto-style (bak, 200g)
Select&Go
Sushi box Toto-style (bak, 200g)
  Gezondheid

  Duurzaamheid

Keurmerken

Onderstaande tabel laat zien over welke duurzaamheidsthema's het merk transparant is. Daarnaast toont het welke (top)keurmerken dit product draagt, en op welke thema's eisen worden gesteld.

Topkeurmerken 
Milieu

Mens

Dier

Met een keurmerk kan een merk laten zien dat het zich inspant om duurzamere producten te maken. Questionmark hanteert de definities van topkeurmerk zoals die zijn vastgesteld door Milieu Centraal.

MSC 

MSC is een internationaal keurmerk voor duurzaam gevangen wilde vis van het Marine Stewardship Council, een internationale onafhankelijke organisatie om het leven in de zee te beschermen. Producten met het MSC keurmerk zijn gegarandeerd traceerbaar tot duurzame visserijen die aan de MSC visserijstandaard voldoen. Dat betekent dat er 1. geen overbevissing op het visbestand plaatsvindt (visserijdruk en biomassa zijn gezond) 2. dat er respect is voor het overige zeeleven (zoals vogels, zoogdieren, kwetsbare gebieden) en 3. dat er goed beheer plaatsvindt (vangstafspraken, naleving, controle).

ASC 

ASC stelt specifieke eisen aan zalm kweek, zoals aan antibioticagebruik, visvoer, het beschermen van biodiversiteit , broeikasgassen, afvalbeheer en chemicaliën. Hierbij wordt specifiek gekeken naar risico’s in de zalm-keten, zoals het risico op ontsnapping van de vis en het voorkomen van ziekten en parasieten. Ook worden er eisen gesteld aan de leveranciers van jonge zalm. ASC ziet ook toe op arbeidsomstandigheden en omgang met lokale gemeenschappen. De eisen die ASC stelt aan de groei van de zalm - waterkwaliteit, diergezondheid en leefruimte - hebben een positief effect op dierenwelzijn.

Overige keurmerken en logo's 

Deze overige keurmerken en logo's voldoen niet aan de richtlijnen op betrouwbaarheid en transparantie van Milieu Centraal.

Recycling 1 PETE
Recycling 22 PAP

  Gezondheid
Minst

Dit product kan de wekelijkse uitzondering zijn op een verder gezond voedingspatroon.

  1. In een gezonde dagelijkse voeding passen vis, schaal- en schelpdieren. Er zijn gezondere opties dan Sushi box Toto-style.

    • Sushi box Toto-style kun je wel als extraatje eten. Het advies is om dat niet meer dan drie keer per week te doen.

      Het bevat

      • te veel calorieën
      • te veel zout
      • te veel verzadigd vet

    Oordeel gebaseerd op de Richtlijnen voor de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum

    Over gezondheidsscores

    Voedingswaarden

    Energie (kJ)665kJ/100g
    Energie (kcal)158kcal/100g
    Vetten5.1g/100g
    Koolhydraten / Glucides21.9g/100g
    Suiker4.3g/100g
    Eiwitten / Proteïnen4.9g/100g
    Zout1.6g/100g
    Verzadigd vet0.9g/100g

    Ingrediënten

    sushi (rijstbereiding (74.9%) (water, rijst, suiker, koolzaadoli, brandewijnazijn, zout, zuurteregelaar (natriumacetaten)), rauwe zalm* (5.2%) (vis), surimibereiding (5.0%) (surimi** (48%) (visspiereiwit)), water, tarwezetmeel, suiker, zout, natuurlijk aroma (schaaldieren), koolzaadolie, kippenei-eiwitpoeder***, kleurstof (paprika-exact), zalmsalade (3.3%) (gekookte zalm* (70%), vis), mayonaise (koolzaadolie, water, eigeelpoeder**, brandewijnazijn, mosterdmeel, suiker, zout, specerijen), paprikapoeder, zout, dille, geroosterd wit sesamzaad, zuivelbereiding (melk, room (melk), zuursel, microbieel stremsel, melkeiwitten (melk), zout), groene paprika (1.7%), komkommer, mayonaise (koolzaadolie, water, eigeelpoeder***, brandewijnazijn, mosterdmeel, suiker, zout, specerijen), gedroogd zeewier, zwarte sesamzaad, dille), sojasaus (water, sojabonen, tarwe, zout), gemberbereiding met zoetstoffen (gember (66.7%), water, zout, zuurteregelaars (azijnzuur, citroenzuur), conserveermiddelen (kaliumsorbaat), zoetstoffen (aspartaam, sucralose, sacharinen)), mierikswortelbereiding (water, mierikswortelpoeder (27%), mosterdmeel, wasabipoeder, mosterd-extract, kleurstoffen (curcumine, kopercomplexen van chlorofylen en chlorofylinen)), * = ASC-gecertificeerde Atlantische Zalm, ** = MSC-gecetrificeerde Alaska pollak, *** = van kippen met vrije uitloop

    Bron

    Etiketinformatie als ingrediënten, voedingswaarden en keurmerken is verzameld uit verschillende databronnen. Laatst gewijzigd op 06-06-2024.

    Boodschappenvergelijker

    Vergelijk Sushi box Toto-style (bak, 200g) met een ander product naar keuze op gezondheid en duurzaamheid.

    Zoek nog een product op

    Meer lezen over Questionmark?

    Achtergrond