Onderstaande tabel laat zien over welke duurzaamheidsthema's het merk transparant is. Daarnaast toont het welke (top)keurmerken dit product draagt, en op welke thema's eisen worden gesteld.
Topkeurmerken | Milieu | Mens | Dier |
---|---|---|---|
Met een keurmerk kan een merk laten zien dat het zich inspant om duurzamere producten te maken. Questionmark hanteert de definities van topkeurmerk zoals die zijn vastgesteld door Milieu Centraal. | |||
ASC | |||
ASC stelt specifieke eisen aan tilapia kweek, zoals aan antibioticagebruik, visvoer, beschermen van biodiversiteit, broeikasgassen, afvalbeheer en chemicaliën. Hierbij wordt specifiek gekeken naar risico’s in de tilapia-keten, zoals het risico op ontsnapping naar omliggende wateren en de waterkwaliteit van kweeksystemen. Kwekerijen zitten niet op plekken die voor 1999 nog moerasland/waterrijke gebieden waren. ASC ziet ook toe op arbeidsomstandigheden. De eisen die ASC stelt aan de groei van de tilapia - waterkwaliteit, diergezondheid en leefruimte - hebben een positief effect op dierenwelzijn. |
In een gezonde dagelijkse voeding passen vis, schaal- en schelpdieren, zoals Tilapia filets 5-6 st.
Oordeel gebaseerd op de Richtlijnen voor de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum
Energie (kJ) | 414 | kJ/100g |
Eiwitten / Proteïnen | 17.6 | g/100g |
Koolhydraten / Glucides | 0 | g/100g |
Suiker | 0 | g/100g |
Enkelvoudig onverzadigd vet | 1.4 | g/100g |
Meervoudig onverzadigd vet | 0.6 | g/100g |
Verzadigd vet | 1.1 | g/100g |
Transvet | 0 | g/100g |
Vetten | 3.1 | g/100g |
Zout | 50 | mg/100g |
Natrium | 20 | µg/100g |
Vezels | 0 | g/100g |
Polyolen | 0 | g/100g |
Toegevoegde suikers | 0 | g/100g |
Zetmeel | 0 | g/100g |
Energie (kcal) | 98 | kcal/100g |
Etiketinformatie als ingrediënten, voedingswaarden en keurmerken is verzameld uit verschillende databronnen. Laatst gewijzigd op 01-07-2024.