Duurzaamheid
Duurzaamheid
Gezondheid
Gezondheid- Dit product valt in de schijf van vijf en draagt bij aan een gezonde dagelijkse voeding.
- Meer over gezondheid van dit product
Duurzaamheid
DuurzaamheidKeurmerken
Onderstaande tabel laat zien over welke duurzaamheidsthema's het merk transparant is. Daarnaast toont het welke (top)keurmerken dit product draagt, en op welke thema's eisen worden gesteld.
| Topkeurmerken |  Milieu |  Mens |  Dier |
|---|---|---|---|
Met een keurmerk kan een merk laten zien dat het zich inspant om duurzamere producten te maken. Questionmark hanteert de definities van topkeurmerk zoals die zijn vastgesteld door Milieu Centraal. | |||
 ASC | |||
ASC stelt specifieke eisen aan garnalen kweek, zoals aan antibiotica- en medicijngebruik, visvoer, het beschermen van biodiversiteit, broeikasgassen, afvalbeheer en chemicaliën. Hierbij wordt specifiek gekeken naar risico’s in de garnaal-keten, met richtlijnen voor het herstel van vernietigde mangrovebossen, eisen om zo min mogelijk wilde vis te gebruiken in voer en volledige traceerbaarheid naar de voedingsbronnen. ASC ziet ook toe op arbeidsomstandigheden. De hierboven genoemde eisen die ASC stelt aan de groei van de garnaal hebben een positief effect op dierenwelzijn. | |||
Gezondheid
GezondheidIn een gezonde dagelijkse voeding passen vis, schaal- en schelpdieren, zoals Wokgarnalen rauw met knoflook groot.
Oordeel gebaseerd op de Richtlijnen voor de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum
| Energie (kJ) | 712 | kJ/100g |
| Eiwitten / Proteïnen | 12.1 | g/100g |
| Verzadigd vet | 1.1 | g/100g |
| Vetten | 13.4 | g/100g |
| Zout | 1.56 | g/100g |
| Energie (kcal) | 171 | kcal/100g |
| Koolhydraten / Glucides | 0.55 | g/100g |
| Suiker | 70 | mg/100g |
| Enkelvoudig onverzadigd vet | 8.37 | g/100g |
| Meervoudig onverzadigd vet | 3.87 | g/100g |
| Transvet | 50 | mg/100g |
| Natrium | 0.62 | mg/100g |
| Vezels | 0.12 | g/100g |
| Polyolen | 0 | g/100g |
| Toegevoegde suikers | 0 | g/100g |
| Zetmeel | 0.48 | g/100g |
| Plantaardige eiwitten | 12.1 | g/100g |
| Dierlijke eiwitten | 12.1 | g/100g |
Bron
Etiketinformatie als ingrediënten, voedingswaarden en keurmerken is verzameld uit verschillende databronnen. Laatst gewijzigd op 02-12-2024.
