Zalmfilet op huid (500g)
Plus
Zalmfilet op huid (500g)
  Gezondheid

  Duurzaamheid

Keurmerken

Onderstaande tabel laat zien over welke duurzaamheidsthema's het merk transparant is. Daarnaast toont het welke (top)keurmerken dit product draagt, en op welke thema's eisen worden gesteld.

Topkeurmerken 
Milieu

Mens

Dier

Met een keurmerk kan een merk laten zien dat het zich inspant om duurzamere producten te maken. Questionmark hanteert de definities van topkeurmerk zoals die zijn vastgesteld door Milieu Centraal.

ASC 

ASC stelt specifieke eisen aan zalm kweek, zoals aan antibioticagebruik, visvoer, het beschermen van biodiversiteit , broeikasgassen, afvalbeheer en chemicaliën. Hierbij wordt specifiek gekeken naar risico’s in de zalm-keten, zoals het risico op ontsnapping van de vis en het voorkomen van ziekten en parasieten. Ook worden er eisen gesteld aan de leveranciers van jonge zalm. ASC ziet ook toe op arbeidsomstandigheden en omgang met lokale gemeenschappen. De eisen die ASC stelt aan de groei van de zalm - waterkwaliteit, diergezondheid en leefruimte - hebben een positief effect op dierenwelzijn.

  Gezondheid
Ja

Dit product valt in de schijf van vijf en draagt bij aan een gezonde dagelijkse voeding.

  1. In een gezonde dagelijkse voeding passen vis, schaal- en schelpdieren, zoals Zalmfilet op huid.

    Oordeel gebaseerd op de Richtlijnen voor de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum

    Over gezondheidsscores

    Voedingswaarden

    Energie (kJ)747kJ/100g
    Eiwitten / Proteïnen20g/100g
    Koolhydraten / Glucides0g/100g
    Suiker0g/100g
    Enkelvoudig onverzadigd vet5.5g/100g
    Meervoudig onverzadigd vet2.4g/100g
    Verzadigd vet2.3g/100g
    Vetten11g/100g
    Zout0.12g/100g
    Natrium46mg/100g
    Vezels0g/100g
    Polyolen0g/100g
    Zetmeel0g/100g
    Transvet0g/100g
    Toegevoegde suikers0g/100g

    Ingrediënten

    zalm (vis, salmo salar, gekweekt in noorwegen, kweekmethode (kooien)), Vis afkomstig van een ASC-gecertificeerde, verantwoorde kwekerij, www.asc-aqua.org, ASC-C-00004

    Bron

    Etiketinformatie als ingrediënten, voedingswaarden en keurmerken is verzameld uit verschillende databronnen. Laatst gewijzigd op 01-07-2024.

    Boodschappenvergelijker

    Vergelijk Zalmfilet op huid (500g) met een ander product naar keuze op gezondheid en duurzaamheid.

    Zoek nog een product op

    Meer lezen over Questionmark?

    Achtergrond