AH Biologisch Gerookte zalm 25% minder zout (100g)
AH Biologisch
AH Biologisch Gerookte zalm 25% minder zout (100g)
  Gezondheid

  Duurzaamheid

Keurmerken

Onderstaande tabel laat zien over welke duurzaamheidsthema's het merk transparant is. Daarnaast toont het welke (top)keurmerken dit product draagt, en op welke thema's eisen worden gesteld.

Topkeurmerken 
Milieu

Mens

Dier

Met een keurmerk kan een merk laten zien dat het zich inspant om duurzamere producten te maken. Questionmark hanteert de definities van topkeurmerk zoals die zijn vastgesteld door Milieu Centraal.

Biologische landbouw 

Een belangrijk uitgangspunt in biologische landbouw is de vruchtbaarheid van de bodem. Bij de groei van gewassen verbiedt het keurmerk om deze reden kunstmest en herbiciden en beperkt het de inzet van overige pesticides en reinigingsmiddelen. Daarnaast verplicht het gewasrotatie en stelt het eisen aan de herkomst en eigenschappen van het zaad. Ook moeten gangbare en biologische producten bij zowel teelt, oogst, opslag als transport gescheiden worden.

Biologische vis is altijd kweekvis; wilde vis kan niet biologisch worden gecertificeerd. Het biologische keurmerk stelt eisen aan de herkomst van jonge visjes (juvenielen), het visvoer, de slachttechnieken, en kweeksystemen (waarbij ook rekening gehouden wordt met het risico op ontsnapping van kweekvis). Een deel van de eisen gaat over dierenwelzijn; vissen worden gehouden in een omgeving met een bodem die zo natuurgetrouw mogelijk is en in water met voldoende zuurstof.

Overige keurmerken en logo's 

Deze overige keurmerken en logo's voldoen niet aan de richtlijnen op betrouwbaarheid en transparantie van Milieu Centraal.

Glutenvrij
Lactosevrij

  Gezondheid
Ja

Dit product valt in de schijf van vijf en draagt bij aan een gezonde dagelijkse voeding.

  1. In een gezonde dagelijkse voeding passen vis, schaal- en schelpdieren, zoals AH Biologisch Gerookte zalm 25% minder zout.

    Oordeel gebaseerd op de Richtlijnen voor de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum

    Over gezondheidsscores

    Voedingswaarden

    Energie (kJ)761kJ/100g
    Eiwitten / Proteïnen23g/100g
    Koolhydraten / Glucides0g/100g
    Suiker0g/100g
    Verzadigd vet1.6g/100g
    Onverzadigd vet8.4g/100g
    Vetten10g/100g
    Vezels0g/100g
    Energie (kcal)182kcal/100g
    Zout1.6g/100g

    Ingrediënten

    zalm** (98%), zout, azijn**, rook, Waarvan toegevoegde suikers 0, 00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 1, 60g per 100 gram, EU/niet-EU Landbouw

    Bron

    Etiketinformatie als ingrediënten, voedingswaarden en keurmerken is verzameld uit verschillende databronnen. Laatst gewijzigd op 01-10-2024.

    Boodschappenvergelijker

    Vergelijk AH Biologisch Gerookte zalm 25% minder zout (100g) met een ander product naar keuze op gezondheid en duurzaamheid.

    Zoek nog een product op

    Meer lezen over Questionmark?

    Achtergrond