PLUS Gerookte Noorse zalm (Zakje, 50g)
Plus

  Duurzaamheid

Keurmerken

Onderstaande tabel laat zien over welke duurzaamheidsthema's het merk transparant is. Daarnaast toont het welke (top)keurmerken dit product draagt, en op welke thema's eisen worden gesteld.

Topkeurmerken 
Milieu

Mens

Dier

Met een keurmerk kan een merk laten zien dat het zich inspant om duurzamere producten te maken. Questionmark hanteert de definities van topkeurmerk zoals die zijn vastgesteld door Milieu Centraal.

ASC 

ASC stelt specifieke eisen aan zalm kweek, zoals aan antibioticagebruik, visvoer, het beschermen van biodiversiteit , broeikasgassen, afvalbeheer en chemicaliën. Hierbij wordt specifiek gekeken naar risico’s in de zalm-keten, zoals het risico op ontsnapping van de vis en het voorkomen van ziekten en parasieten. Ook worden er eisen gesteld aan de leveranciers van jonge zalm. ASC ziet ook toe op arbeidsomstandigheden en omgang met lokale gemeenschappen. De eisen die ASC stelt aan de groei van de zalm - waterkwaliteit, diergezondheid en leefruimte - hebben een positief effect op dierenwelzijn.

  Gezondheid


Voor dit product kan geen gezondheidsscore berekend worden.

Voedingswaarden

Energie (kJ)834kJ/100g
Eiwitten / Proteïnen19.7g/100g
Koolhydraten / Glucides0g/100g
Suiker0g/100g
Enkelvoudig onverzadigd vet8.2g/100g
Meervoudig onverzadigd vet3.3g/100g
Verzadigd vet2g/100g
Transvet0g/100g
Vetten13.5g/100g
Zout2.5g/100g
Natrium1g/100g
Vezels0g/100g
Polyolen0g/100g
Toegevoegde suikers0g/100g
Zetmeel0g/100g

Ingrediënten

zalm* (97%) (vis), zout, conserveermiddel (gebufferde azijn), rook, *Atlantische zalm (Salmo salar), gekweekt in Noorwegen, kweekmethode: kooien in zee

Bron

Etiketinformatie als ingrediënten, voedingswaarden en keurmerken is verzameld uit verschillende databronnen. Laatst gewijzigd op 15-05-2024.

Boodschappenvergelijker

Vergelijk PLUS Gerookte Noorse zalm (Zakje, 50g) met een ander product naar keuze op gezondheid en duurzaamheid.

Zoek nog een product op

Meer lezen over Questionmark?

Achtergrond