Voorloper
Satésauswijzer
Meer over de productwijzer
Duurzaamheid
DuurzaamheidGeen topkeurmerken
- Transparant over 6 maatregelen
- Meer over de duurzaamheid van dit product
Gezondheid
Gezondheid- Dit product kan de wekelijkse uitzondering zijn op een verder gezond voedingspatroon.
- Meer over gezondheid van dit product
Productwijzer
Productwijzer
Satésauswijzer
Duurzaamheid Gezondheid Duurzaamheid
DuurzaamheidAlgemene aandachtsgebieden
Onderstaande onderwerpen zijn op basis van wetenschappelijk onderzoek vastgesteld als meest belangrijke aandachtspunten in de keten.
Dierenwelzijn
Als in samengestelde producten dierlijke ingrediënten gebruikt worden, zijn dit belangrijke aandachtspunten op het gebied van dierenwelzijn:
- Potentieel pijnlijke procedures. Zoals het onthoornen van runderen, kappen van snavels van gevogelte, couperen van biggenstaarten.
- Diergezondheid door huisvesting, voeding en correcte omgang met de dieren
- Transport en slachtmethodes
Milieu
De productie van samengestelde etenswaren en dranken kan een grote impact hebben op het milieu. Belangrijke aandachtsgebieden tijdens de productie zijn:
- Uitstoot van broeikasgassen door ontbossing, gebruik van fossiele brandstoffen, gebruik van gewasbeschermingsmiddelen en mest
- Wateruitputting en watervervuiling
- Voedselverspilling door verkeerde verwerking en opslag van producten
Mensenrechten
Tijdens de productie van samengestelde dranken en etenwaren kunnen mensenrechtenschendingen voorkomen. Belangrijke aandachtsgebieden wat betreft mensenrechten zijn:
- Veiligheid en gezondheid van werknemers en werknemersrechten
- Discriminatie, waarbij vooral vrouwelijke en migrantenwerknemers het risico lopen op een lager salaris en andere vormen van discriminatie
Keurmerken
| Topkeurmerken | |||
|---|---|---|---|
Met een keurmerk kan een merk laten zien dat het zich inspant om duurzamere producten te maken. Questionmark hanteert de definities van topkeurmerk zoals die zijn vastgesteld door Milieu Centraal. | |||
Dit product heeft geen topkeurmerken. |
Maatregelen door Verstegen
Voordat je een product in handen hebt, heeft het een hele reis afgelegd door de productieketen. Hier zie je de belangrijkste ketenstappen, met bij iedere stap wat Verstegen zelf aangeeft te doen om mogelijke problemen aan te pakken. Maatregelen die vereist zijn om een (top)keurmerk te verkrijgen, kun je zien door het filter te gebruiken. Je kunt ook bekijken wat een merk extra doet, door te filteren op 'eigen maatregelen'.
Landbouw en veeteelt
Er wordt voor dit product geen palmolie, palmpit olie, of van de oliepalm afgeleid ingrediënt gebruikt.
De soja in dit product is als volgt gecertificeerd:
100% van de soja heeft het duurzaamheidskeurmerk 'ProTerra'.
Eigen maatregelen
Verwerking
Verstegen heeft de uitstoot van broeikasgassen tijdens de uiteindelijke verwerking tot eindproduct berekend, voor 100% van haar productie. Dit is 185 kilo CO₂ per 1000 kilo eindproduct.
Verstegen is bewust bezig met het watergebruik tijdens de verwerking tot eindproduct:
Van 100% van het product weet Verstegen hoeveel water is gebruikt, tijdens de eindverwerking. Dit is 4.360 kubieke meter water per 1000 kilo product.
Eigen maatregelen
Verpakking
Verstegen heeft zichzelf doelen gesteld met betrekking tot de productie en het ontwerp van de verpakkingen:
100% van de verpakkingen van het eindproduct kan hergebruikt worden.
Voor 100% van de verpakkingen van het eindproduct geldt dat er tijdens de productie aantoonbaar efficienter wordt omgegaan met materialen en dat processen efficienter zijn geworden.
Voor 100% van de verkoopverpakkingen geldt dat er tijdens het verpakkingsontwerp aantoonbare verbeteringen zijn doorgevoerd in het optimaliseren van het gewicht en de omvang van de verpakking.
Eigen maatregelen
Distributie
Geen informatie over inspanningen in deze ketensap bekend.Consumptie en afval
Voor dit product liggen de belangrijkste aandachtsgebieden niet in deze ketenstap.
Ketenbrede maatregelen
Verstegen heeft in kaart gebracht welk deel van de dierlijke ingredienten voldoet aan een erkend dierenwelzijnskeurmerk of waarop regelmatig externe controles plaatsvinden op dierenwelzijn:
100% van de dierlijke ingrediënten is op de boerderij gecontroleerd door een erkend keurmerk of andere externe partij.
Gezondheid
GezondheidSauzen zoals Satesaus kant-en-klaar zijn niet geschikt als onderdeel van een gezonde dagelijkse voeding.
Satesaus kant-en-klaar kun je wel als extraatje eten. Het advies is om dat niet meer dan drie keer per week te doen.
Het bevat
- te veel calorieën
- te veel zout
Oordeel gebaseerd op de Richtlijnen voor de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum
Bron
Etiketinformatie als ingrediënten, voedingswaarden en keurmerken is verzameld uit verschillende databronnen. Laatst gewijzigd op 22-11-2024.
Voor het identificeren van de aandachtsgebieden die in deze productieketen worden getoond, gebruikt Questionmark de methode van The Sustainability Consortium. De informatie over maatregelen voor deze aandachtsgebieden is door Questionmark op 23-09-2019 verzameld op basis van publiek beschikbare informatie, waaronder de website van Verstegen.
